• 月. 5月 16th, 2022

「釣り東北Web」

釣り東北公式サイト。東北6県と新潟県の最新の釣果情報などをリアルタイムでお届けいたします。

「ラムファイア」活用術~ポテトフライ編~

Bytsuri-tohoku

3月 13, 2022

釣り東北のネットショップでも販売をしておりますスパイスの「ラムファイア」。
我が家でも出番が多い調味料として活躍してくれております。
その中でも今回は簡単でいつも使いしているポテトフライをご紹介したいと思います。

ラムファイアを入れることでかなり美味しいですよ。
①冷凍ポテトをフライパンに入れます。我が家は油の節約&後片付けを楽にしたいので少量の油で揚げ焼きにしております。(少し霜が付いていても大丈夫です)
時々ザックリ混ぜてバラけさせて焼き色が付くまで揚げます。
②ボールに油をきったポテトを入れて塩コショウ(適量)ラムファイア(お好み)でふりかけ軽くシャカシャカします。アウトドアでやる場合はタッパーに入れてシャカシャカするといいですね。
我が家ではポテトフライを食べる時は必ずラムファイアを振り入れるのが定番となっています。皆さんも試してみてください。手が止まらなくなりますよ~。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA